Re: Horloge atomique

par **Seigneur Illidan** Mer 20 Fév - 21:54

19h54

ça pousse à la consommation ^^

par **alrickdrinkson** Jeu 21 Fév - 3:27

j'en prendrais pour mes prochain partiel pour voir, et pour le capes aussi tient <_<

1h27

par **lord** Jeu 21 Fév - 17:33

Je veux bien gouter tes crépes sinon. Wink

15H33.

par **alrickdrinkson** Jeu 21 Fév - 21:05

bah c'est des crepe, farine 300gr, sucre 100gramme, 3 oeuf, tu mélanges ça avec du lait, un bon demi litre, voir plus si c'est trop pâteux, un peu de sel, une ptite pincé, parce que vous autre tas de sauvage vous avez pas de beurre salé, faut essayer de pas faire de grumeaux, donc on ajoute le lait au fur et a mesure, lentement au milieu.
tu met du beurre fondu dans la pâte, tu re mélange, environ 25-50gr de beurre, faut que ce soit gras, et que ça donne un peu de gout, et la touche final, une rasade de rhum, je sais pas vraiment la quantité, faut que ça change de couleur, donc environ 10-15 cl environ, en faisant 2 fois des crepe, j'ai pris presque la moitié de la bouteille de 75cl de rhum...
tu laise reposé entre 10-15mn et 1h, puis tu graisses une poêle au beurre, pas de trop sinon ça va pas bien attaché (ça se détache quand ça cuit une crepe, grace au beurre de la pate) la crepe se retourne quand les bords roussisses, ou bien les endroit ou il y a un peu moins de pâte, tu tapote un peu sur les bord, puis tu la retourne, ça prend 1minute par face à peine...

19h05

par **lord** Jeu 21 Fév - 21:18

Je pensais plutôt que tu les fasses toi même et que je goute IRL, mais je note la recette. Wink

19H18.

par **Envalion** Jeu 21 Fév - 22:11

et pas de biere? sacrilege! faut faire gonfler la pate avec la biere et une pincee de sel... et c'est un fils de patissier qui le dit ^^

20h11

par **alrickdrinkson** Ven 22 Fév - 10:05

je fait pas des pancake envalion, mais des crepe bretonne :/
un vrai patissier (industriel donc) te dirais de foutre de la flotte a la place du lait, et un seul oeuf, ça coute moins cher.....

8h05

par **lord** Ven 22 Fév - 18:26

16H26.

par **Envalion** Ven 22 Fév - 18:56

non mon papa est un (faux) patissier si u veux, je te parle bien d'une patisserie boulangerie Wink

(enfin il a ete, maintenant, chomage youpi :/)

16h56

par **alrickdrinkson** Ven 22 Fév - 20:11

bah c'est mon père qui m'a appris à faire les cr^pes, ancien cuistot, reconvertis dans le travail de la boucherie, enfin il bosse dans l'es abatoirs de leclerc ...;

18h11

par **Seigneur Illidan** Sam 23 Fév - 0:17

vous battez pas ^^

22h17

par **lord** Sam 23 Fév - 1:11

Invitez-nous, on jugera. Razz

23H11

par **lord** Sam 23 Fév - 7:14

Insomnie, je vais courir. Ca faisait longtemps.

05H14.

par **Envalion** Sam 23 Fév - 17:54

non je suis pour un concours ya que ca qui permet de juger ^^

par **lord** Sam 23 Fév - 19:38

Ouaip.

17H38

Horloge atomique - Page 32 Capture-d%E2%80%99%C3%A9cran-2013-02-19-%C3%A0-14.43.33

par **Seigneur Illidan** Dim 24 Fév - 14:39

Et pourtant, l'essentiel est dans Lactel, non ? ^^

12h39

par **lord** Dim 24 Fév - 17:34

On va dire ca...

15H34.

par **Seigneur Illidan** Lun 25 Fév - 20:59

18h59

par **Envalion** Lun 25 Fév - 22:46

yerk

20h46

par **lord** Mar 26 Fév - 15:24

Le forum beug parfois. :/
13H24.

par **Seigneur Illidan** Mar 26 Fév - 21:19

19h19

par **lord** Mer 27 Fév - 0:21

22H21.

par **Seigneur Illidan** Mer 27 Fév - 0:49

22h49

par **cactus** Mer 27 Fév - 20:22

18h23

Bosse

par **lord** Mer 27 Fév - 20:57

18H57, la même.

Il faut que je me trouve un second taf à coté de la fac, je ne gagne pas assez d'argent. -_-'

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